Pressoir/broyeur inox 70 litres professionnel

Pressoir professionnel de capacité 70 litres, spécialement étudié pour presser les cires et convenir à l'extraction du miel.

Un miel pressé est un miel qui garde toute sa saveur, l'oxydation du miel est très limitée, ainsi le tanin est préservé. Le miel est pressé à froid, qu'il provienne de ruches Dadant, de ruches Warré, Kenyane etc...

Vous pourrez aussi presser vos cires d'opercules afin d'en retirer un maximum de miel et ainsi les sécher.

Avec la présence d'une large ouverture de 10 cm sur la maie, l'écoulement du miel, même épais, se fait rapidement et facilement.

De plus, ce modèle est équipé de pieds surélevés de façon à pouvoir placer un seau ou un maturateur directement sous la maie. De ce fait vous n'avez pas de transvasement à faire. La hauteur disponible sous la maie est d'environ 35 cm.

Il se compose d'inox alimentaire pour tous les éléments en contact avec le miel. Le socle est zingué. Toutes ces caractéristiques permettent au pressoir de résister au milieu humide, et surtout d'être lavé à l'eau très facilement, en répondant aux normes alimentaires en vigueur.

Ce modèle est équipé d'une ouverture latérale qui permet un chargement et un déchargement très rapide de la claie.

• Le diamètre de la vis de poussée est de 32mm, très résistant permettant une descente rapide du poussoir
• La mise en rotation et la descente du poussoir est faite à l'aide d'une barre Ø20mm, longueur 650mm
• Le poussoir en inox a une épaisseur de 10mm et un diamètre de 390mm.
  

Base : 500x940mm
Hauteur : 1280mm

Ce modèle est équipé d'une ouverture latérale comme visible sur les photos. Cette caractéristique permet un chargement et un déchargement très rapide de la claie avec la possibilité de désoperculer directement au-dessus du pressoir.
Pour le bon fonctionnement et la longévité de ce produit, n'oubliez pas de graisser le mécanisme vis-écrou pour un bon fonctionnement, avec une graisse alimentaire adaptée.