Avec la dégradation environnementale de ces dernières années, les nombreux traités sur l’apiculture évoquent le manque de plantes mellifères qui entraînent des carences qui dégradent la santé de l’abeille et que l’apiculteur ne peut ignorer. De plus, la nature du miel dépend souvent des fleurs butinées par les abeilles. Une plante qui sécrète du nectar ou du miellat est appelée « mellifères », substance à partir de laquelle l’abeille fait son miel. Si toutes les plantes à fleurs produisent du pollen, toutes ne produisent pas du nectar, cette substance récoltée par les butineuses et nécessaire à la fabrication du miel. Connaître les plantes qui entourent votre rucher vous permettra d’identifier le type de votre miel : miel toutes fleurs, de châtaignier, de sapin ou encore de d'acacia. Les livres de cette section vous permettront d’en savoir plus sur quand et comment planter des plantes mellifères pour apporter à vos abeilles du pollen et du nectar en quantité toute l’année.
Que ce soit au travers la lecture et le visionnage DVD, avoir une meilleure connaissance de la faune et la flore s’avère extrêmement utile pour les apiculteurs. Ces connaissances vous seront utiles pour assurer la biodiversité sur votre rucher, préparer votre production de miel, mais également pour apporter les nutriments nécessaires à votre essaim. En effet, les plantes mellifères apportent les nutriments assurant la survie des colonies d'abeilles et réduisant ainsi les risques de mortalité des colonies. Assurez une bonne récolte de miel et la survie de votre colonie en vous renseignant sur les plantes mellifères à planter sur vos ruchers.
En plus des savoirs généraux autours des végétaux, vous trouverez également dans cette catégorie une sélection d’ouvrages ayant pour thème la création de remèdes ou de recettes à base de plantes. Comme avec l’apithérapie, vous pouvez prendre soin de votre corps naturellement grâce aux plantes médicinales.
