Ce miel de fleurs de montagne d’Auvergne BIO pressé, provient d’un mélange de divers variétés de végétaux : fleurs des champs, pissenlits, ronciers, ou encore grand arbres : châtaigner, hêtres…
Cette saveur est conservé du fait que ce miel soit pressé à froid. Le miel pressé est le miel qu’on obtient en pressant des rayons de miel dans un pressoir. Cette opération demande plus de temps, mais elle permet de proposer un miel liquide de très haute qualité et de conserver toute les vertus du miel.
le pressage à froid compresse la cire des rayons très lentement, laissant le miel s'échapper de ses alvéoles à une vitesse d’écoulement contrôlée, ce qui préserve le miel de toute oxydation.
Caractéristiques : Pressé à froid, couleur ambré sombre, consistance liquide, goût fort et résineux
https://www.naturapi.com/miel-de-foret-d-auvergne-bio-les-jardins-de-naturapi-le-pot-de-500g.html9734Miel de fleurs de Montagne d'Auvergne BIO pressé, le pot de 500ghttps://www.naturapi.com/media/catalog/product/c/o/co926015.png8.838.83EUROutOfStock/Produits de la ruche/Nos Miels/Catalogue saisonnier/Idées cadeaux/Idées cadeaux pour les gourmands194215<p>Ce <strong>miel de fleurs de montagne d’Auvergne BIO pressé</strong>, provient d’un mélange de divers variétés de végétaux : fleurs des champs, pissenlits, ronciers, ou encore grand arbres : châtaigner, hêtres…</p>
<p>Cette saveur est conservé du fait que ce miel soit <strong>pressé à froid</strong>. Le <strong>miel pressé</strong> est le miel qu’on obtient en pressant des rayons de miel dans <a href="https://www.naturapi.com/pressoir-a-opercules-acier-bois-diam-20cm-10l.html">un pressoir</a>. Cette opération demande plus de temps, mais elle permet de proposer un <strong>miel liquide de très haute qualité</strong> et de conserver toute les vertus du miel.</p>
<p>le <strong>pressage à froid</strong> compresse la cire des rayons très lentement, laissant le miel s'échapper de ses alvéoles à une vitesse d’écoulement contrôlée, ce qui préserve le miel de toute oxydation. </p> <p><em>Caractéristiques : Pressé à froid, couleur ambré sombre, consistance liquide, goût fort et résineux </em></p>
<p><em>Conservation : cristallisation lente, grains assez fins, miel pressé à froid</em></p>
<p><em>Conditionné dans un pot en verre recyclable – pot de 500g </em></p>00add-to-cartMontagne
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