L’idéal pour l’extraction de votre miel, est de consacrer une petite salle close qui deviendra votre miellerie. Il faudra donc vous équiper d’accessoires de miellerie pour effectuer cette tâche. Un seau est placé sous l’extracteur à miel pour récupérer la récolte. Le miel est alors transvasé dans un maturateur à miel. Les raclettes à miel ou cornes vous permettent de ne pas perdre une goutte de votre récolte. Dans ce récipient, cette dernière va reposer quelques heures afin que ses impuretés remontent et forme sur la surface une écume blanche. Cette pellicule peut être retirée grâce à une pelle à miel. Les maturateurs sont équipés de robinets coupe-goutte qui facilitent la précision du remplissage de vos pots de miel. Vous n’aurez plus qu’à étiqueter vos pots, cette étape conclut alors la saison apicole.
Le miel étant une matière collante, il est préférable de choisir une pièce facile à nettoyer. Le transport des cadres de miel et leur extraction sont des activités salissantes en plus d’être fatigantes. Il faudra vous équiper d’accessoires de miellerie pour récurer la pièce, vous protéger des projections de miel et de propolis grâce à un tablier et faciliter la circulation des hausses.
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